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温度变送器和温度计都是测量温度的仪器，但它们之间存在明显的区别。
温度计是一种传统的测温设备，主要用来直接测量物体表面的温度，常见的温度计类型有玻璃温度计、压力式温度计等，它们通过不同的测温原理来显示温度值，玻璃温度计利用水银或酒精的热胀冷缩原理来测量温度，压力式温度计则通过感受温度变化导致的介质压力变化来显示温度，这些温度计通常具有直观易读的特点，但只能提供局部的温度信息，并且多数需要人工记录数据。
而温度变送器则是一种更为先进和灵活的测温设备，它可以测量各种类型的温度参数，如气体、液体和固体介质的温度，温度变送器通常由传感器和变送器两部分组成，传感器部分负责感受温度变化并将其转换为电信号，变送器部分则负责将电信号转换为标准信号输出，如模拟量或数字信号等，这些信号可以被远程接收和处理，从而实现温度的远程监控和记录，温度变送器还可以与计算机或其他自动化设备连接，实现数据的自动记录和存储，温度变送器具有测量准确、响应速度快、抗干扰能力强等优点。
关于温度变送器的测温原理，它主要通过传感器部分来感受温度变化，传感器内部填充有特殊的导热物质，当感受到温度变化时，导热物质的状态会发生变化，从而带动电信号的输出变化，这个变化反映了温度的变化情况，再通过变送器部分将电信号转换为标准信号输出，常见的测温方式包括热电阻测温、热电偶测温等，其中热电偶是工业上最常用的测温元件之一，它可以直接测量各种生产过程中从零下二百多米到六百多米的介质温度。
温度计主要用于直接测量物体表面的温度并人工记录数据，而温度变送器则能测量各种温度参数并通过电信号输出进行远程监控和记录，其测温原理主要通过传感器感受温度变化并转换为电信号输出。